Bioarchive

Fragrances 3: magazzino

FLORICULTURE & PARFUMERIE. Le magazzino désigne (à Bordighera comme dans toute la Riviera italienne) le local où les cultivateurs préparent leurs récoltes pour la vente. Il s’agit d’une cave où les plantes peuvent être conservées au frais et à l’abri de la lumière. Ces modestes exploitations familiales ont donné naissance à la floriculture italienne. Outre les fleurs, on y conservait aussi les palmes blanches destinées depuis la fin du moyen-âge aux fêtes chrétiennes de la Pâque et aux fêtes juives des Cabanes.
Ill. L’un des derniers magazzino de Bordighera alta en cours de production du genêt parfumé (Ginestra)

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