Bioarchive

Fragrances 2: confiserie

LE RETOUR DU CEDRAT EN CORSE. Après des décennies d’absence, l’orangeraie du Cap Corse et son fruit historique connaissent une nouvelle vie à l’initiative des cultivateurs de la région. Les principales productions du Cap étaient les confitures, confiseries et liqueurs, mais le cédrat est aussi une plante utilisée en parfumerie et en cosmétique. L’introduction du cédratier en Corse remonte à l’époque où l’île appartenait à la République de Gènes, l’actuelle Riviera italienne.
Video: la cédraie de Barretali (Cap Corse)
+ (More) : Xavier Calizi a remis en culture en 2008 les terrains familiaux de son village natal, avec 4 hectares de cédratiers. Il a aussi planté  une collection variétale qui permettra de découvrir quinze variétés de cédratiers, dont la plus spectaculaire est le cédrat « Maxima » qui peut atteindre 8 kilos ainsi qu’une ligne de cosmétiques, Cidralis. Source : http://cidralis.com/

6.3 Maquis & chamaeropaies

CHAMAEROPS HUMILIS : MENACES SUR LA BIODIVERSITE Article publié dans la Revue Princeps   Ill. Vincent Brooks (1856)   Abstract Le palmier nain (ou Doum), Chamaerops humilis, est un palmier autochtone et un élément caractéristique de tous les étages de végétation du maquis méditerranéen. Particulièrement résistant à la sècheresse, il peut pousser sur des terrains rocailleux…